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알부민, 왜 챙겨 먹을까?

by 체리쥬스 2026. 2. 6.
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약

알부민이란 무엇인가?

알부민(albumin)은 우리 몸 혈액 속에 가장 많이 존재하는 단백질이다.
전체 혈장 단백질의 약 60%를 차지하며, 생명 유지에 꼭 필요한 역할을 한다.

간에서 만들어지며 다음과 같은 기능을 담당한다.

  • 혈관 속 수분을 유지해 부종을 막아줌
  • 영양소·호르몬·약물을 운반하는 운반 단백질
  • 체내 삼투압 유지
  • 손상된 조직 회복에 관여

즉, 알부민은 단순한 단백질이 아니라 몸의 균형을 잡아주는 핵심 물질이다.


알부민이 부족하면 나타나는 신호

알부민 수치가 낮아지면 몸은 여러 신호를 보낸다.

  • 이유 없이 쉽게 피로해짐
  • 다리, 발, 얼굴이 잘 붓는 부종
  • 근육량 감소, 체력 저하
  • 회복 속도가 느려짐
  • 면역력 저하

특히 나이가 들수록 간 기능과 단백질 합성 능력이 떨어지면서
알부민 수치도 자연스럽게 낮아지는 경우가 많다.


알부민은 어디에 어떻게 좋을까?

1️⃣ 체력 저하·기력 회복에 도움

알부민은 근육 유지와 에너지 대사에 관여한다.
입맛이 없거나 식사량이 줄어든 사람에게 도움이 될 수 있다.

2️⃣ 부종 완화

혈관 안의 수분을 잡아주는 역할을 하기 때문에
노화나 질환으로 생긴 부종 완화에 긍정적인 영향을 준다.

3️⃣ 회복기 영양 보충

수술 후, 질병 회복기, 입원 후 체력 저하 시
알부민 보충은 회복을 돕는 요소 중 하나로 활용된다.

4️⃣ 간 건강과 연관

알부민은 간에서 만들어지기 때문에
간 기능이 저하된 경우 수치가 함께 낮아지는 경우가 많다.


어떤 사람에게 특히 효과가 있을까?

다음과 같은 경우라면 알부민 섭취를 고려해 볼 수 있다.

  • ✔ 식사량이 적고 단백질 섭취가 부족한 사람
  • ✔ 중장년층·노년층
  • ✔ 잦은 피로, 체력 저하를 느끼는 사람
  • ✔ 회복기(수술·질병 후)에 있는 사람
  • ✔ 다리나 발이 자주 붓는 사람

👉 반대로 건강한 성인이 충분한 단백질을 섭취하고 있다면
체감 효과는 크지 않을 수 있다.

피로

액상형 알부민, 왜 많이 먹을까?

알부민 제품은 분말, 캡슐, 액상형 등으로 나오는데
액상형은 다음과 같은 특징이 있다.

  • 위에서 빠르게 흡수됨
  • 삼키기 편해 고령자도 부담 적음
  • 식사량이 적은 사람에게 적합

특히 입맛이 없거나 씹기 힘든 경우 액상형이 선호된다.


알부민, 어떻게 먹어야 좋을까?

공복 또는 식간 섭취
→ 다른 단백질과 경쟁을 줄여 흡수에 유리

매일 꾸준히
→ 단기간 효과보다는 지속 섭취가 중요

단백질 식단과 병행
→ 알부민은 ‘보충’ 개념이지 대체는 아님

과다 섭취는 피하기
→ 신장 질환이 있다면 반드시 전문가 상담 필요


꼭 알아두면 좋은 주의사항

  • 알부민은 만병통치약이 아니다
  • 부종·피로의 원인이 다른 질환일 수도 있음
  • 신장질환, 간질환이 있는 경우
    👉 섭취 전 의사 상담 권장

알부민은 우리 몸에 꼭 필요한 단백질로,
특히 기력이 떨어지기 쉬운 중장년층과 회복기에 도움이 될 수 있다.

다만 무조건 먹기보다는
✔ 내 상태에 필요한지
✔ 식단은 균형 잡혀 있는지
함께 점검하는 것이 중요하다.

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