숙취가 유독 심한 사람, 간 상태에 이런 특징이 있습니다
같은 양의 술을 마셔도
누군가는 멀쩡한데, 누군가는 다음 날 하루를 통째로 날려버릴 정도로 숙취가 심합니다.
이 차이는 단순한 체질 문제가 아니라 간의 상태와 깊은 관련이 있습니다.

1️⃣ 알코올 분해 효소 활성이 낮다
간은 술을 마시면
알코올 → 아세트알데하이드 → 아세트산
순서로 분해합니다.
이 과정에서 알코올 탈수소효소(ADH)와
알데하이드 탈수소효소(ALDH)의 역할이 매우 중요합니다.
✔ 이 효소들의 활성이 낮으면
→ 독성 물질이 오래 남아
→ 두통·메스꺼움·피로가 심해집니다.
특히 ALDH 활성이 낮은 사람은
소량의 술에도 얼굴이 빨개지고 숙취가 극심한 경우가 많습니다.
2️⃣ 간 해독 능력이 떨어진 상태
간은 술뿐 아니라
- 약물
- 식품첨가물
- 환경 독소
까지 함께 처리합니다.
✔ 평소 피로가 잦고
✔ 야식을 자주 먹고
✔ 약을 자주 복용한다면
간의 해독 시스템이 이미 과부하 상태일 가능성이 큽니다.
이 경우 술이 들어오면 해독이 더디게 진행돼 숙취가 심해집니다.
3️⃣ 지방간 가능성이 있다
숙취가 심한 사람 중 상당수는
비알코올성 지방간을 함께 가지고 있는 경우가 많습니다.
지방이 간세포에 쌓이면
- 혈류가 둔해지고
- 효소 작용이 떨어져
- 알코올 분해 속도도 느려집니다.
✔ 평소 배가 잘 나오고
✔ 중성지방 수치가 높거나
✔ 단 음식·야식을 즐긴다면
지방간을 의심해 볼 수 있습니다.
4️⃣ 항산화 능력이 부족하다
알코올 분해 과정에서는
활성산소가 대량으로 발생합니다.
이때 간에서
글루타치온 같은 항산화 물질이 충분해야
간세포 손상을 막을 수 있습니다.
✔ 채소 섭취가 적고
✔ 흡연을 하거나
✔ 만성 스트레스가 있다면
항산화 능력이 떨어져
숙취 회복이 더디게 나타납니다.
5️⃣ 수분·미네랄 저장 능력이 약하다
간은 체내 수분과 전해질 균형에도 관여합니다.
숙취가 심한 사람은
- 탈수가 빠르게 진행되고
- 나트륨·칼륨 불균형이 쉽게 생겨
두통, 어지러움, 심한 무기력감을 느끼기 쉽습니다.
✔ 평소 물을 잘 안 마시거나
✔ 카페인 음료를 많이 마신다면
숙취가 더 심해질 수 있습니다.
6️⃣ 간이 보내는 위험 신호
다음 증상이 반복된다면
간 건강이 이미 약해졌다는 신호일 수 있습니다.
- 술 마신 다음 날 이틀 이상 숙취 지속
- 소량의 술에도 극심한 피로
- 오른쪽 갈비뼈 아래 묵직한 느낌
- 아침에 일어나도 피로가 풀리지 않음
- 잦은 소화불량, 메스꺼움
이 경우 단순 숙취 문제가 아니라
간 기능 관리가 필요한 상태일 수 있습니다.

숙취가 잦다면, 술보다 간부터 챙기세요
숙취는 ‘술이 센지 약한지’의 문제가 아니라
간이 얼마나 건강한지를 보여주는 지표입니다.
✔ 술자리 줄이기
✔ 충분한 수분 섭취
✔ 단 음식·야식 줄이기
✔ 간 해독을 돕는 식습관 유지
이것만으로도 숙취 강도는 크게 달라질 수 있습니다.